Produção de açúcar ainda supera a da temporada passada enquanto a de etanol ainda é menor.

O processamento de cana-de-açúcar no Centro-sul do Brasil na safra 2017/2018 chegou a 246,5 milhões de toneladas até a primeira quinzena de julho, informou, nesta terça-feira (25/7), a União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica). O volume é 6,13% menor que o registrado no mesmo período na safra 2016/2017.

Os números divulgado nesta terça-feira ainda apontam uma preferência das usinas na fabricação e açúcar. O volume da commodity na safra atual chegou a 14,14 milhões de toneladas até o dia 15 de julho, um aumento de 2,1% em relação ao mesmo período no ano passado.

No período, 47,99% da cana que chegou às usinas foi utilizada para a produção de açúcar. Na safra 2016/2017, eram 44,19%. No etanol, a proporção de uma temporada para outra variou de 55,81% para 52,01%.

“Esse índice, entretanto, deve ser avaliado com prudência, pois é influenciado pela menor proporção de moagem das unidades autônomas (empresas que produzem apenas etanol). A título de comparação, na quinzena em análise, essas unidades responderam por 14,50% do volume processado de cana no Centro-Sul, frente a 16,82% em igual data da safra 2016/2017”, diz a Única, em relatório.

A produção do biocombustível ficou 12,12% menor no acumulado da safra até o dia 15 de julho. O volume total foi de 9,493 bilhões de litros, sendo 4,062 bilhões de anidro e 5,432 bilhões de hidratado.

Considerando só os primeiros 15 dias de julho, o volume de cana processada foi de 47,83 milhões de toneladas, 1,25% acima do mesmo período na safra 2016/2017. Desse volume, foram feitos 3,1 milhões de toneladas de açúcar (+9,11%) e 1,89 bilhão de litros de etanol (-3,01%).

De acordo com a entidade que representa as usinas do Centro-sul, o destaque da primeira metade do mês foi a melhora da qualidade da matéria-prima. Favorecida pelo clima mais seco, a concentração de Açúcares totais Recuperáveis (ATR) foi de 135,07 kg/tonelada de cana.

“Refletindo essa recuperação, pela primeira vez na atual safra, esse indicador equiparou-se àquele observado no acumulado até a mesma data do ano passado: 125,48 kg ante 125,29 kg verificados em 2016/2017”, diz a Única.

Comercialização

A venda de etanol pelas usinas do Centro-sul somou 1,01 bilhão de litros na primeira metade de julho. Desse total, 71,30 milhões de litros foram exportados e 943,20 milhões ficaram no mercado interno.

A demanda doméstica por etanol anidro totalizou 396,43 milhões de litros, queda de 8,15% quando comparado à segunda quinzena de junho. As vendas de hidratado alcançaram 546,77 milhões de litros, recuo de 7,87% na mesma comparação